NYÅRSAFTON

ANNANDAG JUL

JULDAGEN

JULAFTON

LUCIA

PEPPARKAKANS dag
Det finns många olika recept på pepparkakor, och om du inte vill gå till butiken och köpa en burk färdiga, eller en korv med deg så kan du baka dina egna, nedan finner du ett av alla pepparkaksrecept.

Ingredienser:
1½dl mörk sirap
3dl socker
200g smör
1½dl vispgrädde
1msk mald ingefära
1msk mald kanel
½msk malda nejlikor
½msk malen kardemumma
1msk bikarbonat
10-11dl vetemjöl
Tillvägagångssätt:
Smält och rör ihop sirap, socker och smör i en kastrull. Tillsätt sedan grädde och kryddor och rör om ordentligt.
Rör ned mjöl o bikarbonat. Tillsätt resten av ingredienserna och knåda sedan ihop ”degen”. Låt vila i kylskåpet minst en natt.
Kavla ut och tryck ut olika former.
Grädda sedan mitt i ugnen, ca 5 min i 200 grader.
KATTENS dag

CHOKLADENS dag

FARS dag

Fars dag är dagen då vi ska uppmärksamma, hedra och fira våra pappor. Dagen firas varje år den andra söndagen i november, detta gör att datumet varierar mellan den 8 november och den 14 november. Firandet av Fars dag har skett i USA sedan 1910-talet, det hela började med att Mors dag instiftades för att hedra alla mödrar och bara ett par år efter började firandet av fars dag efter att Sonora Smart Dodd ville hedra sin pappa, krigsveteranen, Mr. William Smart som ensamt fostrat henne och hennes fem syskon under deras uppväxt.
Det tog fram till år 1966 innan fars dag hamnade i kalendern i USA, dock fick den inget fast datum utan dagen då Fars dag firas i USA är den tredje söndagen i juni. I Sverige har vi sedan 1931 firat Fars dag, dagen firades till en början i juni men har senare flyttats till november för att inte krocka med Mors dag som infaller i slutet på maj.
Fars dag har inte blivit lika uppmärksammad som Mors dag även om den är vida känd, vi vill därför att du skall hedra och fira din pappa genom att ringa honom eller bjuda honom på middag, eller varför inte en ge honom en slips som tack för allt?
KLADDKAKANS dag

ALLA HELGONS dag

HALLOWEEN

Halloween är en av världens mest uppmärksammade temadag, vi kommer här att berätta för er när Halloween infaller och varför Halloween är samma datum varje år, du kommer även få veta hur Halloween firas och varför dagen firas i Sverige.
Halloween infaller varje år den 31 oktober, det spelar ingen roll om det är 2015, 1953, 2014, 2020 eller 2013. Många i Sverige blandar ihop Halloween med Alla helgons dag som alltid infaller på lördagen som är mellan 31 oktober och 6 november. Att fira Halloween i Sverige är en modern företeelse jämfört med till exempel Storbritannien eller USA. Det var inte förrän i början av 1990 som högtiden började ges mycket uppmärksamhet i Sverige och som företag började marknadsföra den. Sedan dess har högtiden vunnit mycket popularitet år för år och försäljningen av Halloweenrelaterade saker har ökat exponentiellt. Halloween firas i många hushåll runt om i vårt avlånga land, den firas på olika sätt beroende på vem som firar den men oftast firas Halloween genom att man klär ut sig i diverse utklädnader, t ex spökkostymer, därefter går man runt bland sina grannar och frågar ”bus eller godis”. De flesta hem idag har fyllt på godisförrådet hemma för att inte behöva åka på något bus från de barn/ungdomar som är ute och försöker skrämma upp sina grannar. Glöm alltså inte att fylla på godisförrådet eller köpa din halloweenkostym i tid så att du inte missar den härliga fest som Halloween är. Svenskarna omsätter ungefär en miljard kronor på Halloweenfirandet varje år, vilket innebär att festligheterna gått om andra etablerade högtider, så som Valborg.
I Sverige har vi firat Halloween sedan 1950-talet men det var först under 1990-talet som firandet tog fart och spred sig över hela landet. Idag, åren 2013, 2014 och 2015 firas dagen med många privata fester, men även fester arrangerade av nattklubbar och studentkårer är vanliga. Man träffar ofta vänner och äter t ex pumpasoppa eller svart pasta denna dagen samtidigt som man sitter i sin utklädnad och har det skoj.
BILENS dag

INTERNATIONELLA dagen FÖR LÄRARE


KANELBULLENS dag

Sedan 1999 har vi i Sverige på samma datum varje år firatKanelbullens dag, dagen har svensk bakgrund och firas endast i Sverige och av svenskar utomlands. Det var Kaeth Gardestedt som på den tiden arbetade som projektansvarig på Hembakningsrådet som instiftade dagen. Detta för att uppmärksamma att dem finns och för att hedra och uppmärksamma den rika bulltradition som finns i Sverige. Och finns det något svenskare bakverk än just kanelbullen?
Att datumet för kanelbullens dag är just den 4 oktober beror på att Kaeth inte ville att temadagen skulle krocka med någon annan period på året då vi har temadagar för olika sorters mat.