LördagsLyx ! :P
Hello beautiful ! ;)
Godisintaget må ha minskats men Hallå ! ;P
Njöt så in i bomben av min finfina bananasplit igår ! ^^ Det fick bli dubbla pass på gymmet idag , först det otroligt roliga TRX följt av det jobbiga och inte fullt så roligt Core ;D Min ömma kropp skriker vila ("godis") x'D

Godisintaget må ha minskats men Hallå ! ;P
Njöt så in i bomben av min finfina bananasplit igår ! ^^ Det fick bli dubbla pass på gymmet idag , först det otroligt roliga TRX följt av det jobbiga och inte fullt så roligt Core ;D Min ömma kropp skriker vila ("godis") x'D

Kladdmuffins med fyllning !

Då mina tankar var någon annanstans idag , passade jag på att baka lite.. Det fick bli kladdmuffins , men denna gång med fyllning (klementin , after eight eller hackad choklad)
Så gör du:
** Smällt 100 g smör och låt det svalna . **
** Vispa 2 ägg och 2 dl socker . **
** Häll sedan i 2 tsk vaniljsocker , 1 krm salt , 0.75 tsk bakpulver , 4 msk kakao . **
** Smällt 100 g smör och låt det svalna . **
** Vispa 2 ägg och 2 dl socker . **
** Häll sedan i 2 tsk vaniljsocker , 1 krm salt , 0.75 tsk bakpulver , 4 msk kakao . **
** Avsluta med 2 dl mjöl och det smälta smöret . **
** Här efter brukar jag blanda i ca 70 g hackad choklad och sparar ca 30 g till att strö över de fyllda formarna . **
** Grädda mitt i ugn på 200 grader i 10 min . **
** Här efter brukar jag blanda i ca 70 g hackad choklad och sparar ca 30 g till att strö över de fyllda formarna . **
** Grädda mitt i ugn på 200 grader i 10 min . **
Testar på något nytt

Färdig marinerad köttbit från mamsen ,tzatziki , kokt potatis och blomkål (rapsolja,gullök,salt,curry,thaikrydda)
Det satt fint i magen :P Provtestade även ett av mina nya glas :)
Bas-ingredienser till en god sallad
Lamm

I helgen firas påsk hos päronen mina , och idag bjöds det på lamm , sellerirot- och potatismos med vitlök , rödvinsås och hela lökar :) Till detta drack jag påskmust . SJUKT GOTT! ^^ Till efterrätt blev det pannacotta med jordgubbar och kiwi . (Det var första gången jag åt pannacotta , men HerreJäklar så gott det var!)
Schnitzel , potatissallad och jordgubbar ♥

Köpte färdig potatissallad , stekte schnitzlarna ca 4 minuter på var sida och la upp några jordgubbar. -Helt okej!
KokosToppar ♥
Börja med att knäcka två ägg. Häll i 1 dl socker och rör om. Tillsätt en påse kokos och det svalna smöret. Låt detta stå i en minut och låt sedan kokostopparna gräddas i 175C' i mitten av ugnen i ca 10-15 minuter.
Dags att prova på något nytt ♥
HISS
Jag provade precis på Activias blåbärsyoghurt tillsammans med Kicks knapriga havreflingor. Det var supergott , så det är något jag kommer att handla hem igen och något jag rekommenderar :)
Sallad ♥
* Isbergssallad
* Gurka
* Morot
* Salladslök och eller Rödlök
* Paprika
* Ost
* Pasta
* Majs
* Ägg
+ Dressing
och
exempelvis Lax